CloudHà Tĩnh 25° - 32°C
CloudHà Tĩnh 25° - 32°C

Tăng cường kiểm soát, đảm bảo an toàn thực phẩm trên địa bàn

Đức Quyền06/05/2026
Đức Quyền06/05/2026

Sáng ngày 6/5/2026, Đoàn liên ngành theo Quyết định số 308 của UBND xã Hương Bình do đồng chí Đặng Quốc Bảo - Ủy viên Ban Thường vụ Đảng ủy, Phó Chủ tịch UBND xã làm trưởng đoàn đã đến kiểm tra an toàn thực phẩm tại một số trường học, cơ sở kinh doanh các mặt hàng ăn uống, tạp hóa trên địa bàn.

Đoàn kiểm tra tại trường Mầm non Hương Bình.

Theo đó, đoàn đã đến kiểm tra nguồn gốc xuất xứ thực phẩm, quy trình giao nhận – chế biến – lưu mẫu thức ăn, điều kiện vệ sinh khu bếp, trang thiết bị, hồ sơ, sổ sách liên quan ăn ở bán trú tại các trường Mầm non Hương Bình, Hòa Hải, Phúc Đồng và một số điểm kinh doanh hàng tạp hóa, ăn uống…

Đoàn kiểm tra và làm việc để chấn chỉnh một số tồn tại ở trường Mầm non Hòa Hải.

Qua kiểm tra cho thấy, các đơn vị trường học và các điểm kinh doanh mặt hàng ăn uống, hàng tạp hóa thực hiện cơ bản đảm bảo quy trình bếp ăn một chiều, thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng, được kiểm soát chặt chẽ từ khâu đầu vào đến khi phục vụ trẻ.

Đoàn kiểm tra sổ sách lưu trữ tại trường Mầm non Phúc Đồng.

Riêng tại trường Mầm non Hương Bình và trường Mầm non Phúc Đồng thực hiện tốt theo quy trình sắp xếp các hạng mục khoa học, sạch sẽ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm ăn ở bán trú đối với các trẻ và giáo viên của nhà trường.

...và kiểm tả các điểm kinh doanh mặt hàng tạp hóa.

Tuy nhiên, tại một số điểm kinh doanh mặt hàng ăn uống vẫn còn để xảy ra điểm sơ chế thức ăn, tủ lưu mẫu thức ăn, việc niêm iết giá, trưng bày hàng hóa bố trí chưa hợp lý…

Đồng chí Đặng Quốc Bảo - Phó Chủ tịch UBND xã, Trưởng đoàn kiểm tra yêu cầu các đơn vị trường học, các điểm kinh doanh mặt hàng ăn uống, hàng tạp hóa khẩn trương khắc phục những tồn tại, hạn chế và nghiêm túc thực hiện đúng quy định, đặc biệt không để xảy ra các hành vi vi phạm về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Thời gian tới, các ban, ngành và tổ chức chính trị xã hội cần tăng cường phối hợp kiểm tra, tuyên truyền và xử lý nghiêm những đơn vị, cá nhân để xảy ra tình trạng vi phạm về an toàn thực phẩm trên địa bàn.

binh-luan

chua-co-binh-luan-nao